bibinka_11: (Default)
bibinka ([personal profile] bibinka_11) wrote2012-05-14 06:01 pm
Entry tags:

Хорошие девочки не хвастаются

Потому что пекут чаще, наверное и посложнее))) А у меня как праздник. Поэтому позволяю себе. Радость моя говорит, что можно этим зарабатывать)) Себестоимость одного пирожка 8 рублей. Сделала я их 25 штук и плюс один пирог еще весом кило с копейками. Затрат итого 230 рублей, кажется:) А выручки мы от радости насчитали мне...ууу))))

Ну, что, хвастаюсь:)



Сочные получились, фарш хороший взяли. Тесто без электротехники месила, всё, как надо - руками.

Шурпа (бульон) тоже получился наваристым:)

Хвалить нельзя. Но можно, как всегда, делиться рецептами:)


Ух, разнесет бабу-то (с) :)))

[identity profile] etoyaolechka.livejournal.com 2012-05-14 12:23 pm (UTC)(link)
хоооочуууу!!!
я есть хочу!

Восторг и слюни!

[identity profile] matraznik.livejournal.com 2012-05-14 01:45 pm (UTC)(link)
И вот ЭТО ты скромно называешь "пирожки"?????? Эх, мне бы щас таких "пирожков", да с десяток...

[identity profile] and-katie.livejournal.com 2012-05-14 02:38 pm (UTC)(link)
Хочу!!! Это шо такое хоть? )

[identity profile] bibinka-11.livejournal.com 2012-05-14 03:28 pm (UTC)(link)
нямняки:) будешь в субботу?:)

Re: Восторг и слюни!

[identity profile] bibinka-11.livejournal.com 2012-05-14 03:34 pm (UTC)(link)
Ну, пирожки уж:)
2 Съел и наелся. Мы лежим кверху пузом:):)

[identity profile] bibinka-11.livejournal.com 2012-05-14 03:37 pm (UTC)(link)
вак-беляши, мусульманские пирожки:) вкусняшки:)

[identity profile] and-katie.livejournal.com 2012-05-14 03:39 pm (UTC)(link)
Рецепт?

[identity profile] fioletovo-sero.livejournal.com 2012-05-14 03:43 pm (UTC)(link)
да...выглядит очень аппетитно!

[identity profile] bibinka-11.livejournal.com 2012-05-14 03:49 pm (UTC)(link)
2 яйца чуточку взбиваешь, 200 грамм масла или маргарина растереть. 1 чайная ложка соли, половину чайной ложки гашеной соды или разрыхлителя. Налить 250 грамм кефира. 4-5 стаканов муки. Тесто не должно прилипать к рукам. Примерно как пельменное получается по фактуре:)
начинка: 600 грамм фарша, 4-5 картошек, 3 луковицы, соль, перец.
Делаешь такие полуоткрытые пирожки, в процессе заливаешь бульон или воду, чтоб не высохли в духовке. Вот. Ароматно и вкусно:):)

[identity profile] bibinka-11.livejournal.com 2012-05-14 03:50 pm (UTC)(link)
спасибо:) попробуй приготовить:)

[identity profile] fioletovo-sero.livejournal.com 2012-05-14 03:53 pm (UTC)(link)
к моему стыду - у меня катастрофически не получается взаимодействовать с тепловой обработкой, даже картошка сбегает)

[identity profile] and-katie.livejournal.com 2012-05-14 03:55 pm (UTC)(link)
Попробую ))

[identity profile] etoyaolechka.livejournal.com 2012-05-14 04:40 pm (UTC)(link)
а ты принесешь? о_О

[identity profile] kapjlc0h.livejournal.com 2012-05-14 05:09 pm (UTC)(link)
*грустно вздохнул* Вкусняшки!

[identity profile] bibinka-11.livejournal.com 2012-05-14 05:38 pm (UTC)(link)
Да:):)

[identity profile] bibinka-11.livejournal.com 2012-05-14 05:40 pm (UTC)(link)
Ну, так-то не собиралась:) взглянуть хотела на некоторых, познакомиться:) с тобой, например:)

[identity profile] etoyaolechka.livejournal.com 2012-05-14 05:51 pm (UTC)(link)
ну, думаю, мы с тобой и без пирожков познакомиться сможем )))

[identity profile] lili-ah.livejournal.com 2012-05-15 08:01 am (UTC)(link)
охоххохо, я на днях в гости приду!!!

[identity profile] bibinka-11.livejournal.com 2012-05-15 08:02 am (UTC)(link)
Приходи:) Попросим Рустика еще купить фарша))))
Сегодня их уже нету) На работу утащил, зато есть пирог!:)
Прижжяй вечерком, если хотишь:)

[identity profile] ufa-tatarin.livejournal.com 2012-05-15 11:44 am (UTC)(link)
Выглядит вкусно!)

[identity profile] bibinka-11.livejournal.com 2012-05-15 01:26 pm (UTC)(link)
И были вкусными)